Rezept: Kürbiskuchen mit Kardamomstreuseln

Rezept: Kürbiskuchen mit Kardamomstreuseln

Eine Portion Kürbispüree in diesem Kuchen zu verbacken, war die beste Idee, die ich diesen Herbst hatte. Noch ein Grund mehr, mich jedes Jahr auf die Kürbiszeit zu freuen: Ich liebe Kürbissuppe, doch dieses Kürbiskuchenrezept mit Vollkornmehl ist ausschlaggebend dafür, dass ich in Zukunft erst den Kürbis koche, bevor ich die Suppenzutaten hinzugebe.
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