Mockmill Getreidemühle

Mit der Mockmill 100 und der Mockmill 200 ist es dem Mühlenbauer Wolfgang Mock gelungen neue Maßstäbe zu setzen. Das neu entwickelte Steinmahlwerk aus Korund Keramik (auch verbaut in der Mockmill Lino) erreicht einen Feinmehlanteil von 92%. Nicht nur das fantastische Mahlwerk überzeugt, sondern auch die Motorleistung und die Verarbeitung sind hervorragend – dabei ist die Mockmill vergleichsweise erschwinglich. Die Mühle ist deutlich leichter und schmaler als die meisten Getreidemühlen aus Holz und das bei hervorragenden Mahlergebnissen und Langlebigkeit. Die Mockmill Getreidemühlen werden komplett in Deutschland gefertigt und haben eine Herstellergarantie von 6 Jahren.

Die Mockmill 100 und die Mockmill 200 unterscheiden sich nur in der Motorleistung. So kann die 100er mit dem 260 Watt Motor ca. 100 g feinstes Mehl pro Minute mahlen, die Mockmill 200 schafft mit dem 600 Watt Motor ca. 200 g feinstes Mehl.

• wird glutenfrei geliefert
• einfach zu bedienen und zu reinigen
• Stufenlose Einstellung des Mahlgrades von sehr fein bis grob
• Mahlwerk aus Korund-Keramik-Mahlsteinen (ø 90 mm)
• Optimierte Mahlfläche für besonders feines Mehl
• 6 Jahre Garantie bei privater Nutzung

Blogartikel: Mehl selbst mahlen: 6 Gründe für eine Getreidemühle

Details

Hergestellt in Deutschland

Material:

Gehäuse aus Terluran® GP-35

Mahlsteine aus Korund-Keramik

Abmessungen:
Höhe: 38 cm
Tiefe: 22 cm 
Breite: 19 cm
Kabellänge: 150 cm
Trichterfüllmenge: 1100 g (bei Weizen)

Die Getreidemühle wird separat von anderen Produkten verschickt. 

Varianten

Mockmill 100:

• Leistung: 360 Watt
• ca. 100 g feinstes Mehl pro Minute
  
• Gewicht: 6,6 kg

Mockmill 200:

• Leistung: 600 Watt
• ca. 200 g feinstes Mehl pro Minute
  
• Gewicht: 8 kg

Du möchtest auf Kuhmilch verzichten und Verpackungsmüll reduzieren? Dann versuch doch mal mit dem Getreide- und Nussmilchbeutel, Milchalternativen selbst herzustellen. Dafür brauchst du nur einen Mixer und diesen Nussmilchbeutel. Der Nussmilchbeutel aus hochwertigem Bio-Leinen lässt sich auch zum Abseihen von anderen Flüssigkeiten verwenden. So kann man damit auch spielend leicht selber griechischen Jogurt oder Labneh herstellen.

Details

Hergestellt in Österreich

Material:

• 100% naturbelassenes Bio-Leinen gewebt in Österreich mit Flachs aus Belgien, Frankreich und Holland.
• Resteinsprung maximal 4 %

Maße:

• Länge: ca. 17 cm
• Breite: ca. 13 cm

Pflegehinweis

• Der Nussmilchbeutel ist vorgewaschen
• Waschbar bei bis zu 95 °C

Plastik in der Küche reduzieren? Das geht unter anderem gut mit diesen Messbechern aus Borosilikatglas. Borosilikatglas ist sehr stabil und im Gegensatz zu Kunststoff extrem hitzebeständig. Die größere Variante benutze ich gerne um beim Brotbacken den Sauerteig oder einen Hefevorteig anzusetzen. Durch das Glas kann man bestens die Blasen, die durch die Gärgase entstehen, beobachten. An der Messskala lässt sich zusätzlich noch ablesen, wieviel der Sauerteig schon gewachsen ist. Garantiert ohne Weichmacher!

Der in dem Set enthaltene kleine Messbecher hat keinen Henkel und passt platzsparend in den großen Messbecher.

Details

Hergestellt in Deutschland

Messbecherset aus hitzebeständigem Borosilikatglas
Hitzebeständigkeit: -40 Grad bis 300 Grad Celsius
Leicht zu reinigen

Messskala: 

• Mehl
• Zucker
• Liter
• Milliliter
• US Fluid Ounces
• US cup

Abmessungen:

Kleiner Messbecher ohne Henkel:
Höhe: 10,2 cm
Durchmesser: 8,4 cm
Fassungsvermögen: 0,5 L
Gewicht: 142 g

Großer Messbecher mit Henkel:
Höhe: 17 cm
Durchmesser: 10,7 cm / mit Henkel 16,5 cm breit
Fassungsvermögen: 1 L
Gewicht: 283 g

Pflegehinweis

Die Messbecher sind für die Spülmaschine geeignet